民宿ごとうや

ときどき日記

ローストチキン作りの予行演習

クリスマスに向け、ローストチキン作りの予行演習を行いました。ヒマラヤ岩塩、ニンニク、ブラックペッパーに加え、ハーブはオレガノ、タイム、バジル、セージ、ローズマリーを使い、とても香り良く仕上がりました。途中でオーブンから出して蜂蜜を塗り込んで...